これは１３年くらい前の話しです
某県Ｔ市の駅前には
割烹のビルがあるのですが
そこで
私の妻が奇妙な光景を目撃したそうです
大宴会があると
人材派遣から紹介されていくと
仲居さんはそこの奥さん一人だけ・・・
そこの奥さんと二人で
配膳を運んだらしいのです
こんなに大きな割烹だから
料理人がいっぱいいると思ったら
主人一人しかいなかったそうです
昼間に結構な数のお客さんが来て
二人しか仲居がいないもんだから
物凄く忙しかったそうです
奇妙な光景に遭遇したのは
片付けをする時に
『使えそうなものはこっちに』と
前の客が残したものを再利用していた事
しかも
『カチカチなのはこっちに置いて』
なんと前日の残り物みたいでした
前の客は大手銀行の人達と聞いたのだから
更に驚いたそうです
『夕方も忙しくなるよ』
残り物の分けたものは
出していたものと同じように
盛りつけていったそうです
残り物だけで
２０人分は用意出来たとか・・・
夕方の宴会は１００人程度と聞いていたそうですが
主人は慌てる様子もなく
その場で料理を作っている形跡もなかったそうです
レンジで温める作業をしていたそうです
『こんな大きな割烹で・・・』
妻はそう思ったらしいとか
もっと驚いたのは
夕方の宴会は
警察官学校の者だというではありませんか？
警察関係者に残り物って・・・
凄い神経が図太いのか
普通ではありません
『大丈夫ですかね？』
妻は不安になったそうです
女将さんは
『豚のように食べるから・・・』と笑っていたとか
そうと知らずに
警察官学校の人達は
むしゃむしゃと残さずに食べていたとか
洗い物をしている時に
主人が来て
聞いてもいないのに
警察官学校のお偉いさんは
この事を知っているから
別に注文しているだとか・・・
白紙の領収書を渡して
実質的にお金を渡しているようなもんだと
大笑いしていたそうです
警察幹部との癒着を
誇らしげに語っていたそうです
こんな割烹が
某県Ｔ市の有名店で
紹介されているとは・・・
世の中は恐ろしいものです
貴方の周りにもありませんか？
その注文品は前日の残り物かもしれません
※画像はフリー写真素材【写真AC】【イラストAC】より
イメージ画像として使用しています
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